GEN WISE LANGUAGE HUB

UNIT 15 Vocabulary – HEALTHY DRINKS & SMOOTHIE RECIPES

Matches: 0 / 20

B. 3 SLANG HOẶC INFORMAL EXPRESSIONS PHỔ BIẾN

guilt-free /ɡɪlt friː/

không cần cảm thấy tội lỗi khi ăn hoặc uống gì đó.

clean eating /kliːn ˈiːtɪŋ/

ăn uống lành mạnh, hạn chế thực phẩm chế biến sẵn.

go-to drink /ɡəʊ tuː drɪŋk/

thức uống quen thuộc, ưu tiên hàng đầu.

C. 3 IDIOM HOẶC FIXED EXPRESSIONS PHỔ BIẾN

an apple a day keeps the doctor away /ən ˈæpl ə deɪ kiːps ðə ˈdɒktər əˈweɪ/

ăn uống lành mạnh giúp phòng tránh bệnh tật.

you are what you eat /juː ɑː wɒt juː iːt/

ăn uống ra sao, sức khỏe và con người vậy đó.

load up on something /ləʊd ʌp ɒn ˈsʌmθɪŋ/

nạp nhiều thứ gì đó, thường là dưỡng chất.

GEN WISE LANGUAGE HUB

Grammar – HEALTHY DRINKS & SMOOTHIE RECIPES

1. Countable/Uncountable Nouns with "How much / How many"

(Danh từ đếm được/không đếm được với "How much / How many")

Giải thích: Dùng "how many" với danh từ đếm được số nhiều và "how much" với danh từ không đếm được để hỏi về số lượng nguyên liệu trong một công thức.

Cấu trúc: How many + countable noun...? / How much + uncountable noun...?

Ví dụ:

  • How many bananas do we need to blend for one portion?

*(Chúng ta cần xay bao nhiêu quả chuối cho một khẩu phần?)*

  • How much protein does this smoothie actually contain?

*(Ly sinh tố này thực sự chứa bao nhiêu chất đạm?)*

2. Imperatives for Giving a Recipe

(Câu mệnh lệnh khi hướng dẫn một công thức)

Giải thích: Dùng câu mệnh lệnh (bắt đầu bằng động từ nguyên mẫu, không có chủ ngữ) để hướng dẫn từng bước thực hiện một công thức đồ uống.

Cấu trúc: Verb (base form) + object + details

Ví dụ:

  • Blend the spinach, banana, and yogurt together until smooth.

*(Xay rau bina, chuối và sữa chua với nhau cho đến khi mịn.)*

  • Add a few berries to boost the antioxidants in your smoothie.

*(Thêm vài quả mọng để tăng cường chất chống oxy hóa cho ly sinh tố của bạn.)*

GEN WISE LANGUAGE HUB

Dialogue Flashcards – MAKING A HEALTHY SMOOTHIE TOGETHER

-----------------------------------
🎙️

GEN WISE LANGUAGE HUB

Sentence Flashcards – HEALTHY DRINKS & SMOOTHIE RECIPES

-----------------------------------
🎙️

GEN WISE LANGUAGE HUB

Q&A Practice – HEALTHY DRINKS & SMOOTHIE RECIPES

-----------------------------------
🎙️

GEN WISE LANGUAGE HUB

Extra Activities

ROLE PLAY

Yêu cầu: Học viên đóng vai dựa trên bài đàm thoại ở Phần 2. Thay thế các thông tin bằng ngữ cảnh mới, sử dụng ít nhất 4–5 từ/cụm từ gợi ý và đưa số liệu vào để tăng tính thuyết phục.

Ngữ cảnh 1: Gọi đồ uống lành mạnh tại một quán sinh tố

• Mô tả tình huống: Một khách hàng (Vai A) muốn gọi một ly sinh tố lành mạnh, không đường tại quán. Nhân viên (Vai B) tư vấn công thức phù hợp.

• Vai A: Hỏi về nguyên liệu, lượng calo và yêu cầu không đường.

• Vai B: Giới thiệu các lựa chọn, giải thích về dưỡng chất trong từng loại sinh tố.

• Cụm từ gợi ý: smoothie, ingredient, sugar-free, calorie, vitamin, guilt-free.

• Số liệu gợi ý: Ly sinh tố nhỏ giá 35.000 VNĐ, ly lớn giá 45.000 VNĐ, khoảng 180 calo mỗi ly nhỏ.

(Số liệu giả định dùng cho hoạt động role play.)

Ngữ cảnh 2: Chia sẻ công thức sinh tố cho người mới tập gym

• Mô tả tình huống: Một người mới tập gym (Vai A) muốn tìm công thức sinh tố phù hợp để phục hồi sau tập luyện. Bạn có kinh nghiệm (Vai B) chia sẻ công thức.

• Vai A: Hỏi về nguyên liệu cần thiết, lợi ích của từng thành phần.

• Vai B: Hướng dẫn công thức từng bước, giải thích lợi ích cho việc tập luyện.

• Cụm từ gợi ý: protein, energize, hydrate, boost, blend, recipe.

• Số liệu gợi ý: Công thức cần 1 quả chuối, 200ml sữa, 1 thìa bột protein, xay trong 2 phút.

(Số liệu giả định dùng cho hoạt động role play.)

Ngữ cảnh 3: Thảo luận về thói quen ăn uống lành mạnh trong gia đình

• Mô tả tình huống: Hai vợ chồng/anh chị em (Vai A và Vai B) đang thảo luận về việc thay đổi thói quen ăn uống của cả gia đình.

• Vai A: Đề xuất giảm đồ uống có đường, tăng cường trái cây và rau củ.

• Vai B: Đồng ý, bổ sung ý tưởng về việc chuẩn bị sinh tố mỗi sáng.

• Cụm từ gợi ý: nutrient, antioxidant, wholesome, clean eating, you are what you eat, load up on something.

• Số liệu gợi ý: Kế hoạch áp dụng trong 30 ngày, chuẩn bị sinh tố 5 buổi sáng mỗi tuần.

(Số liệu giả định dùng cho hoạt động role play.)

THE RISE OF HEALTHY DRINKS

Walk into almost any café today, and you'll likely find a menu full of smoothies, detox juices, and sugar-free drinks. What used to be a niche trend has become part of daily life for many people who want to feel more energized without adding unnecessary calories.

A good smoothie recipe usually starts with simple ingredients: fruit, vegetables, and a source of protein like yogurt. Blending these together creates a drink that is rich in fiber, vitamins, and antioxidants, while still tasting satisfying. Many people also enjoy experimenting with texture, some prefer a thick, creamy smoothie, while others like something lighter.

Beyond taste, these drinks appeal to people because they feel guilt-free. Choosing a sugar-free option over a sugary soda allows people to hydrate and boost their energy at the same time, without worrying about their calorie intake. For many, a homemade smoothie has become a go-to drink that replaces a heavier breakfast entirely.

Of course, no single drink is a magic solution. As the old saying goes, you are what you eat, and a truly wholesome lifestyle depends on balanced meals, not just one healthy glass a day. Still, loading up on natural nutrients through a simple recipe is a small step that many people find easy to keep.

(209 words)

Questions

1. What does a good smoothie recipe usually start with?

2. What does blending fruit, vegetables, and yogurt create, according to the passage?

3. Why do sugar-free drinks appeal to many people?

4. What has a homemade smoothie become for many people?

5. What is the main message of the reading passage?

Answers

1. A good smoothie recipe usually starts with simple ingredients: fruit, vegetables, and a source of protein like yogurt.

2. Blending these together creates a drink that is rich in fiber, vitamins, and antioxidants.

3. Sugar-free drinks appeal to people because they feel guilt-free and help them hydrate and boost their energy without extra calories.

4. A homemade smoothie has become a go-to drink that replaces a heavier breakfast for many people.

5. The main message is that a truly wholesome lifestyle depends on balanced meals overall, not just one healthy drink a day.